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Buñuelos de zanahoria y remolacha, sazonados con yogur de menta y manzana

Ponga suficiente aceite en una sartén grande para que se extienda 1 cm por los lados de la sartén. Calentar a fuego medio. Con unas pinzas, vierta aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de zanahoria en el aceite. Cubra con aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de remolacha y mezcle un poco las 2 verduras. Repita 3 veces más para crear 4 donas. Cocine por 2 minutos. Giro de vuelta. Cocine de 2 a 3 minutos más o hasta que las donas estén doradas y firmes. Escurrir sobre una toalla de papel. Repita con las mezclas restantes.


Buñuelos de zanahoria y remolacha, sazonados con yogur de menta y manzana

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