coconut-passionfruit-mini-lamingtons-93716-1.jpeg

Mini coco y maracuyá lamington

Precalienta el horno a 180 ° C. Engrase un molde para pasteles cuadrado de 19 cm. Forre con papel pergamino antiadherente. En un bol con batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté espumoso. Agrega los huevos uno a la vez y bate bien después de cada adición. Doble la mitad de la harina y la mitad del coco, luego doble la mitad de la crema agria y la mitad de la pulpa de maracuyá. Repita el plegado con la harina restante, el coco, la crema agria y la pulpa de maracuyá hasta que estén bien conectados. Poner en una sartén. Alise la superficie. Hornea por 30 minutos o hasta que una brocheta clavada en el centro salga limpia. Déjelo enfriar un poco. Transfiera a una rejilla para enfriar completamente.


Mini coco y maracuyá lamington

Etiquetas: Sin etiquetas

Añadir un comentario

No se publicará tu dirección de correo electrónico. Los campos obligatorios están marcados con *