calor petróleo

(1 cucharada de aceite de oliva virgen extra) en una sartén a fuego medio. añadir Cebolla (1 cebolla morada finamente picada), ajo (2 dientes de ajo, picados), zanahoria (1 zanahoria finamente picada) Y apio (1 rama de apio, finamente picado). Cocine, revolviendo, durante 10 minutos o hasta que estén tiernos. añadir Romero (1 cucharadita de hojas de romero fresco, finamente picadas). Cocine por 1 minuto o hasta que esté fragante. Sube el fuego a alto. añadir desmoronarse (500 g de cordero picado). Cocine, revolviendo con una cuchara de madera para romper la carne molida, de 6 a 8 minutos o hasta que se dore.


Pastel de pastor fácil

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