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Vasos de maracuyá y macadamia

Para juntar las tazas, rompa cada dedo de esponja por la mitad. Sumerja la mitad de sus dedos en el jarabe de jengibre, luego divídalos en 8 tazas o vasos de 300 ml (6 cm de ancho). Retire la pulpa de la maracuyá (necesitará 300 ml) y vierta 3 cucharaditas de pulpa en cada taza. Espolvoree con la mitad de las macadamias, luego espolvoree con 1/4 taza (60 ml) de crema de masa de yogur. Repita las capas con los dedos de bizcocho restantes, el jarabe de jengibre, la pulpa de maracuyá, las nueces de macadamia y la crema de yogur. Llene cada taza con una cucharada de crema batida y rocíe con la pulpa de maracuyá restante para servir.


Vasos de maracuyá y macadamia

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